提到柳州,螺蛳粉一定是个特殊的存在。从猎奇类食物转变为当下许多消费者的心头好,柳州螺蛳粉用它鲜、香、酸、辣、爽的独特口感征服了众多食客,也推动了当地的经济发展。数据显示,2021年全年,柳州螺蛳粉全产业链年销售收入高达501.6亿元,同比增长40%,是名副其实的网红食品。
作为安能物流柳州洛维一部网点的负责人,朱强自2019年来到柳州后就将目光投向了螺蛳粉产业,三年来以高性价比的服务赢得了柳州螺蛳粉快运市场三分之一的份额,将螺蛳粉运往了全国各地。
不断改进,提供高质量物流服务
2019年之前,朱强在玉林从事餐饮行业,在某次与当地的安能网点负责人进行交流后,他萌生了创业的想法,并将目光投向了安能柳州地区。
尽管近年来柳州螺蛳粉火爆全国,销量极高,但螺蛳粉本身属于易碎品,且商品价值较低,朱强最初在运输的过程中遇到了不少难题。
由于螺蛳粉易碎且单票运费低,并不适合打木架托运,运输中破损率相对较高,再加上客户无法承担保价服务的成本,朱强在刚开始承运的时候为此赔付过一大笔钱。
于是他开始在各个厂家间频繁走动,不断与相关负责人进行沟通,对螺蛳粉的包装提出专业的改进意见;并与省区及各线路负责人取得联系,要求途径分拨对操作人员进行相关培训,确保带有螺蛳粉字样的货物在搬运时得以轻拿轻放、妥善安置,逐渐降低了破损率。
此外,通常情况下朱强所收到的订单单票货量都在1吨以上,目的地多为分布在全国各地的电商仓库,因此他一方面针对客户需求推荐不同的产品,通过“普惠达”产品为大公斤段订单客户提供最低的运输价格,通过“定时达”、“安心达”分别满足小部分时效性需求、安全性更强的客户;另一方面不断研究安能目前拥有的3100余条车线,分析为更多客户降低运输成本的可能性。
最终,通过安能拥有的29100余家网点、覆盖全国96%乡镇的网络,以及个性化、多样化的产品服务,朱强逐渐提升了安能在柳州的口碑,提高了更多客户的满意度。
主动让利,支持柳州中小企业发展
随着疫情的到来,柳州许多中小型螺蛳粉生产企业遭遇了发展困境。为了支持这些企业渡过危机,朱强主动让利,以最优惠的价格为众多厂家提供运输服务。
对此,朱强表示,“疫情下大家都很不容易,为了支持这些企业的发展,我愿意让出一部分利润。相信等疫情过去、大家都缓过来以后,我们也会有更多的合作机会,实现一个共赢的局面。”
提供最优惠价格的同时,朱强也在并不断落实安能发布的各项政策,寻找更多为客户提供支持的方法。
凭借其高性价比的运输服务与良好的服务体验,朱强逐渐打开了柳州的市场,目前已占据了当地快运市场三分之一的份额,与好欢螺等知名企业达成了合作,旺季时日出货量最高可达40余吨,获得了客户的高度认可。
对于网点未来的发展,朱强很有信心,“疫情总会过去的,我现在走薄利多销的路子,和大家一起渡过难关,也可以获得更多客户长期的认同,从长远来看也是一件好事。”